quarta-feira, 7 de julho de 2010

Camarões Empanados no Coco com Geleia Creole


Esta receita é para quem sente falta do Coconut Shrimp do Outback. Eu não sei porque eles tiraram do cardápio um dos melhores pratos do restaurante. De todo modo, não ia ficar sem comer coconut e recorri ao oráculo ;)

A geleia leva um ingrediente que gosto bastante, que é o molho de raiz forte. É ele que deixa a geleia picante, mas não apimentada. Mais informações na coluna à direita.



GELEIA CREOLE

* 1/2 xícara de geleia de laranja com pedaços da fruta
* 2 colheres de chá de mostarda dijon com grãos (já usei a Hemmer e não gostei)
* 1 colher de chá de molho de raiz forte (horseradish)

Misturar tudo.

Um comentário:

wishwishwish disse...

I wish I liked sea food because i'll be trying lots when I go to portugal! xx

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